Полиолефины, полиэтилен, полипропилен и полистирол, которые в настоящее время производятся из нефти, не содержат кислорода, и поэтому их не очень логично производить из сахаров, где более 50% молекулярной массы составляет кислород. Если речь о глюкозе в качестве сырья, промышленность должна стремиться производить материалы, которые лучше для этого подходят ― полиэфиры, полиамиды и полиуретаны, которые имеют лучшую (замкнутую) перерабатываемость, а во многих случаях также лучшую биоразлагаемость.